飯后養(yǎng)生篇：飯后吃什么水果好？

　　人的一生離不開(kāi)吃，食物也是維持生命活動(dòng)的基礎(chǔ)，吃得對(duì)人自然就會(huì)越來(lái)越健康，吃不對(duì)身體就會(huì)慢慢變差。那到底吃飯要怎么吃呢?飯后能做什么、不能做什么?

　　一、飯后吃什么最好?飯后最好的瘦身水果

　　1.柚子

　　柚肉甘酸，性寒無(wú)毒，具有理氣化、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效。鮮柚肉含有類似胰島素成分，有降血糖功效，極有益于糖尿病。

　　此外，柚子還有健胃脾、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便功效，可促進(jìn)傷口愈合，對(duì)敗血病有良好療效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)還發(fā)現(xiàn)，柚子有預(yù)防腦血栓、抗癌、減肥等效果。

　　2.山楂

　　山楂營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸等，還含有黃酮類、內(nèi)酯、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。最讓要減肥的MM們驚喜的是，山楂含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化，把體內(nèi)的讓你長(zhǎng)肥肉的食物通通刮掉。另外，還可以促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。

　　3.蘋(píng)果

　　蘋(píng)果是瘦身水果中的風(fēng)云物種，它含有豐富的果膠，熱量低，能夠加速排毒功效并降低熱量吸收，此外蘋(píng)果的鉀質(zhì)也很多，能防止腿部水腫。如果能選擇有硬度的蘋(píng)果，增添飽腹感之余還能分釋油膩。

　　4.獼猴桃

　　獼猴桃當(dāng)中含有一種蛋白質(zhì)分解酵素，能把食物當(dāng)中的蛋白質(zhì)分解成人體更易吸收的小分子氨基酸，減少脂肪囤積的機(jī)會(huì)。而且獼猴桃中的賴氨酸、甲硫胺基酸是幫助肉堿合成的必須胺基酸，合成后的肉堿能有效促進(jìn)脂肪的燃燒，減少脂肪積聚，因此，獼猴桃是減肥的得力助手。

　　二、飯后不能做什么?

　　1. 馬上吃水果

　　不少人喜歡飯后吃點(diǎn)水果，認(rèn)為這樣有利于清口。其實(shí)這是一種錯(cuò)誤的生活習(xí)慣，飯后馬上吃水果會(huì)影響消化功能。因?yàn)�，�?dāng)食物進(jìn)入胃部后，需要消化1～2個(gè)小時(shí)才能緩緩排除，飯后馬上吃水果，水果會(huì)被之前吃進(jìn)的食物阻擋，而不能正常地消化。

　　2. 飯后喝濃茶

　　茶葉中含有大量單寧酸，飯后喝濃茶，會(huì)使剛剛吃進(jìn)的還沒(méi)消化的蛋白質(zhì)同單寧酸結(jié)合在一起形成沉淀物，影響蛋白質(zhì)的吸收;茶葉中的物質(zhì)還會(huì)妨礙鐵元素的吸收，長(zhǎng)期養(yǎng)成飯后喝濃茶的壞習(xí)慣，容易引發(fā)缺鐵性貧血;此外，飯后馬上喝茶，大量的水進(jìn)入胃中，還會(huì)沖淡胃所分泌的消化液，從而影響胃對(duì)食物的消化工作。

　　3. 飯后吸煙

　　有人認(rèn)為，“飯后一顆煙，賽過(guò)活神仙�！笔聦�(shí)上，這種做法對(duì)人體危害是極大的。因?yàn)轱埡笕梭w的腸 胃蠕動(dòng)十分頻繁，血液循環(huán)也隨之加快，消化系統(tǒng)開(kāi)始了全面的運(yùn)動(dòng)。如果在這個(gè)時(shí)候吸煙，肺部和全身組織吸收煙霧的力度大大加強(qiáng)，致使煙中有害成分大量被吸 收，對(duì)呼吸、消化道都有很強(qiáng)的刺激作用，無(wú)疑會(huì)給人體機(jī)能和組織帶來(lái)比平時(shí)吸煙大得多的傷害。

　　4. 飯后唱歌

　　剛吃飽后胃容量加大，血流量增加，此時(shí)唱歌會(huì)使隔膜下移，腹腔壓力增加，輕則引起消化不良，重則引發(fā)腸胃不適等其他癥狀。因此，最好在飯后1小時(shí)左右，食物正常消化后再去唱卡拉OK，或者干脆先唱歌然后再去吃飯。

　　5. 飯后開(kāi)車

　　飯后由于消化的需要，血液大多集中到了胃部，大腦處于暫時(shí)缺血的狀態(tài)，這時(shí)開(kāi)車容易導(dǎo)致操作失誤，發(fā)生車禍。因此，飯后1小時(shí)再開(kāi)車更安全。

　　三、飯后做什么最養(yǎng)生?

　　1. 漱口

　　我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論向來(lái)重視飲食衛(wèi)生習(xí)慣對(duì)人身體的影響。古代醫(yī)學(xué)家張仲景指出：“食畢當(dāng)漱，令齒不敗而口香。”食后漱口，可保持口腔濕潤(rùn)度和清潔，可刺激舌上味蕾，增強(qiáng)味覺(jué)功能，還可有效防治口腔及牙齒疾病，保護(hù)好口腔和牙齒，有益于增進(jìn)食欲和幫助消化吸收。

　　2. 摩腹

　　健康的身體離不開(kāi)運(yùn)動(dòng)，飯后也有適合的活動(dòng)呢。唐代大醫(yī)學(xué)家孫思邈曾提出，飲食過(guò)后應(yīng)進(jìn)行一些輕微的運(yùn)動(dòng)。他說(shuō)：“每食訖，以手摩面及腹，令津液通流。食畢當(dāng)行步躊躇�！辈⒁�求“以手摩腹數(shù)百遍，叩齒三 十六，津令滿口”，只要能做到這一點(diǎn)，“則食易消大益人，令人能飲食，無(wú)百病”。飯后按摩腹部，既可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和腹腔內(nèi)血液循環(huán)，有益于增強(qiáng)胃腸功能，又可作為一種良性刺激，通過(guò)神經(jīng)傳入大腦，有益于中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能的調(diào)節(jié)，起到健身防病的作用。

　　3. 慢走

　　對(duì)于平時(shí)活動(dòng)較少，尤其是長(zhǎng)時(shí)間伏案工作的人，以及形體較胖或胃酸過(guò)多的人，如果飯后散步20分鐘，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有助于胃腸消化液的分泌和食物的消化吸收，利于身體健康。

　　4. 聽(tīng)音樂(lè)

　　動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè)區(qū)別于嘈雜的噪音，具有調(diào)節(jié)情緒的作用。食后欣賞輕柔明快、美妙動(dòng)人的樂(lè)曲，對(duì)人體大有裨益。《壽世保元》中說(shuō)：“脾好音樂(lè)，聞聲即動(dòng)而磨食。”道家也有“脾臟聞樂(lè)則磨”的說(shuō)法。聽(tīng)柔和清新的音樂(lè)，可以配合進(jìn)食。而飯后欣賞音樂(lè)，可以陶冶性情，使元?dú)鈿w宗，樂(lè)而忘憂。

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