魚肝油怎么吃

　　原標(biāo)題：魚肝油怎么吃 中毒怎么辦

　　魚肝油已經(jīng)被家長們所熟知，但是魚肝油怎么吃很多家長并非知道的很詳細(xì)，那么魚肝油到底該何時(shí)吃，季節(jié)的變換又該如何改變量呢?

　　魚肝油怎么吃

　　魚肝油一般在寶寶滿月后給她補(bǔ)充，一般吃到兩歲就可以了，劑量一般是每天一粒，建議在寶寶早晨醒來空腹的時(shí)候給他吃，因?yàn)檫@樣才能更有效的吸收鈣質(zhì)，另外可以在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候多曬曬太陽，以利于鈣的更好吸收。

　　許多寶寶大一些的寶寶往往因不喜歡魚肝油的腥味而拒食，媽媽需要想些辦法，比如摻在寶寶愛吃的食物中，讓他不知不覺地吃下去;或者準(zhǔn)備一些小點(diǎn)心作為獎(jiǎng)勵(lì)。平時(shí)要多給寶寶準(zhǔn)備些富含維生素A、D的食物，比如：動(dòng)物肝臟、蛋黃、蝦皮、胡蘿卜、含維生素A、D的奶類等。

　　在服用魚肝油的過程中，要觀察孩子的大便，若發(fā)現(xiàn)有消化不良現(xiàn)象時(shí)應(yīng)適當(dāng)減少魚肝油的用量，待孩子適應(yīng)、大便正常后再逐漸增加。

　　一般孩子可吃魚肝油到1歲半或2歲。

　　最初兩年內(nèi)，小孩子生長發(fā)育最快，各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要是劇增，如果不及時(shí)發(fā)現(xiàn)補(bǔ)充，容易造成供不應(yīng)求，從而給孩子的健康帶來許多影響。兩歲后，孩子戶外活動(dòng)日益增多，接受太陽照射的機(jī)會(huì)增加，太陽光中紫外線可以使皮膚下的脫氫膽固醇轉(zhuǎn)換成為維生素D。所以一般認(rèn)為，當(dāng)孩子兩歲以后，就不必再吃魚油和鈣片(粉)了。

　　冬季日照時(shí)間短，應(yīng)該每天吃魚肝油。吃魚肝油應(yīng)該避免和奶粉一起喂，否則影響吸收。如果春天陽光充足，可以吃十天，停十天。陽光好的時(shí)候，曬太陽20分鐘以上。注意不要隔著玻璃曬，曬暴露的皮膚才有效。陽光可以把寶寶身體內(nèi)的脫氫膽固醇轉(zhuǎn)化為VD，幫助鈣的吸收。如果寶寶出現(xiàn)缺鈣癥狀，仍然可以每天吃魚肝油。夏季陽光充足，可以適當(dāng)減少魚肝油。

　　小兒魚肝油每天需要量是多少?

　　魚肝油主要含有維生素A和維生素D，但魚肝油并非小兒維生素A和D的唯一來源。嬰幼兒每日需維生素A 1000國際單位(IU)，維生素D 400國際單位(IU)。濃魚肝油制劑很多，家長和醫(yī)生都要看詳細(xì)說明書，按維生素A和維生素D的比例一般又可分為2:1型、3:1型和10:1型。2:1型的濃魚肝油每毫升含維生素A 10000IU，維生素D 5000IU，故家長選此類魚肝油只要每日喂食孩子3滴即可。3:1型的濃魚肝油膠囊每粒含維生素A 1800IU，維生素D 600IU，通常每兩日喂食孩子1粒即可。10:1型的濃魚肝油膠囊每粒含維生素A 10000IU，維生素D 1000IU，此型造成小兒維生素A和維生素D過量，不適合嬰幼兒使用。

　　家長注意，喂養(yǎng)各種嬰兒配方奶粉及強(qiáng)化食品時(shí)，務(wù)必閱讀配方中維生素A和D的含量，以免誤用過量。

　　魚肝油中毒怎么辦?

　　魚肝油滴劑(魚肝油精)除含大量維生素D外，維生素A的含量極高，一般人多誤認(rèn)為它是補(bǔ)品，盲目地大量給嬰幼兒服用，極易引起中毒。中毒的癥狀是：骨痛、皮膚粘膜改變、顱內(nèi)壓升高等。還可見惡心、暈眩、精神萎靡、嗜睡或易激惹、兩眼內(nèi)斜視、眼球震顫與復(fù)視等癥狀。

　　維生素D也易發(fā)生中毒，有的小兒瘦小，生長較緩慢，但并不是佝僂病，父母往往容易給他們多服魚肝油精等含維生素D的藥劑，這樣易引起中毒。癥狀是食欲缺乏、消瘦、尿頻，但尿量不多，還有低熱、便秘、惡心、嘔吐等癥狀。嚴(yán)重的由于鈣離子吸收過多，還有神經(jīng)和肌肉的興奮性降低，表現(xiàn)為精神抑制、運(yùn)動(dòng)失調(diào)。

　　一旦確定為魚肝油中毒，應(yīng)馬上停服魚肝油，以免維生素A繼續(xù)吸收。急性中毒，停藥兩天，輸液及對癥處理，癥狀就會(huì)消失;慢性中毒者停藥1—2周后，頭痛、嘔吐、前囪隆起等癥狀也會(huì)迅速消失;但此時(shí)血內(nèi)維生素A仍處于較高水平，必須停藥6個(gè)月左右，否則會(huì)復(fù)發(fā)。在此期間即使食用鯊魚或比目魚肝也可引起中毒，均應(yīng)避免攝食。

　　魚肝油的功效與作用

　　維生素A 主要功能是維持機(jī)體正常生長，生殖、視覺、上皮組織健全及抗感染免疫。維生素A 缺乏時(shí)可引起寶寶骨骼發(fā)育遲緩;影響牙齒牙釉質(zhì)細(xì)胞發(fā)育，導(dǎo)致牙齒不健全;上皮組織結(jié)構(gòu)受損;免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各種感染。

　　維生素A主要存在于動(dòng)物的肝臟尤其是魚肝中，其次是乳類和蛋類中。另一種是以胡蘿卜素的形式存在于蔬菜中，如胡蘿卜、番茄、豆類和綠葉蔬菜等。在肝臟中胡蘿卜素轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A。

　　維生素D 主要功能是促進(jìn)小腸黏膜對鈣、磷的吸收;促進(jìn)腎小管對鈣磷的重吸收。維生素D缺乏時(shí)可引起鈣磷經(jīng)腸道吸收減少，骨樣組織鈣化障礙，佝僂病等。表現(xiàn)為易驚、多汗、煩躁和骨骼改變。

　　維生素D主要存在于動(dòng)物的肝臟，尤其是海魚的肝臟中。另外，人體從日光照射中也能攝取維生素D，皮膚中7-脫氫膽固醇在紫外線作用下可以轉(zhuǎn)變成維生素D。

　　結(jié)語：冬季寶寶們一般都呆在屋子里，很少能夠接觸陽光，此時(shí)我們要適當(dāng)?shù)脑黾郁~肝油的攝入，而春季接觸的陽光多了，我們要減少寶寶對魚肝油的攝入量，絕對不要四季保持同一劑量。

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