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寶寶9個月的時候可以吃很多類型的食物了,肉類、面條類都是可以吃的,那么9個月的寶寶吃什么好呢?下面一起來看看小編分享的5款面條類輔食,都是適合9個月寶寶吃的哦!
9個月的寶寶咀嚼能力是比較好的了,但是輔食還是要以軟爛、易消化為主,面條類輔食就是不錯的選擇。媽媽們可以根據(jù)寶寶的品味來制作營養(yǎng)又好吃的面條輔食,讓寶寶一口就愛上。
面條類輔食1:鮮蝦炒掛面
營養(yǎng)提示:蝦不僅口味鮮美,而且含有多種維生素、礦物質(zhì)(鈣、鐵、碘等)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)(含量高達20%)。另外,蝦中還有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦的鮮味就越高。
材料:掛面,大蝦,胡蘿卜,青菜,色拉油適量。
做法:將掛面煮熟切短,加入炒熟的蝦、胡蘿卜、青菜碎末中,加入少量醬油調(diào)味即可。
面條類輔食2:涼拌雞肉面
營養(yǎng)提示:雞肉肉質(zhì)細嫩,味道鮮美。雞肉中的蛋白質(zhì)含量比牛肉和豬肉多,此外雞肉還含有鈣、磷、鐵以及豐富的維生素E、維生素B、尼克酸等物質(zhì)。
材料:掛面20克,雞肉末20克、胡蘿卜泥、菠菜末各10克,半個雞蛋打成汁。
做法:
1.掛面切短用高湯100ML將其煮熟。
2.把雞肉末、胡蘿卜泥、菠菜末一起放入高湯中,加入雞蛋汁并攪勻,小火煮至雞蛋熟為止,放涼即可食用。
鮮蝦和雞肉中的蛋白質(zhì)含量都非常高,而且肉質(zhì)纖維較細、營養(yǎng)豐富易吸收,比較適合這一月齡的寶寶食用哦!
面條類輔食3:菠菜銀魚面
營養(yǎng)提示:銀魚可以提供優(yōu)質(zhì)的動物蛋白和不飽和脂肪酸,有助于寶寶大腦發(fā)育,菠菜含鐵豐富,但草酸影響吸收,經(jīng)過焯水后可以去除草酸,配合蛋白質(zhì)更利于鐵的吸收。
原料:龍須面,菠菜,雞蛋黃,小銀魚。
做法:
1.先將面條切成寸段,銀魚切成碎末,同時放入水中,中火煮沸后轉(zhuǎn)小火,煮爛。
2.將菠菜洗凈用開水焯燙后取出剁成碎末。
3.將菠菜末加入煮好的面里,稍煮2分鐘。
4.將雞蛋黃打勻,加入沸騰的鍋內(nèi),再煮2分鐘即成。
面條類輔食4:冬瓜肉末面條
營養(yǎng)小提示:冬瓜有清熱解暑的作用,對緩解痰熱咳喘也有幫助。冬瓜含鉀和維生素C非常豐富,不含脂肪。適合比較肥胖的寶寶。
原料:冬瓜,豬肉末,龍須面,適量清湯,熟植物油。
做法:
1.冬瓜洗凈去皮切塊,在沸水中煮熟后切成小塊備用。
2.將面條置于沸水中,煮熟后取出,用勺攪成短面條。
3.將熟肉末、冬瓜塊及爛面條,加入清湯大火煮開,小火燜煮至面條爛熟即可。
面條類輔食5:魚泥豆腐青菜面
營養(yǎng)提示:魚肉中含有豐富的蛋白質(zhì),還有利于大腦發(fā)育的不飽和脂肪酸,配合蔬菜和谷物,保證寶寶的全面營養(yǎng)供給,隨月齡增加,可以變化添加蔬菜的種類,并逐漸讓食物由泥變顆粒。
原料:魚肉,青菜心,豆腐,龍須面,適量清湯,熟植物油
做法:
1.河魚蒸熟,魚肉去刺壓成泥;青菜心洗凈后在開水中汆熟,用刀剁碎備用。
2.把龍須面煮軟爛備用。
3.取豆腐,清洗后清水浸泡10分鐘,然后放入開水中焯燙后取出,上屜蒸熟,搗成泥備用。
4.將龍須面、雙花泥,豆腐泥攪拌均勻后用小火燉開。
5.最后把菜心泥和熟的植物油加入稍燉即成。
寶寶輔食可以多樣化,一直吃米糊、果蔬泥,寶寶也是會膩煩的,因此寶媽們可以嘗試做以上幾款面條類輔食,讓寶寶愛上吃輔食!
(責任編輯:)