繼辟謠骨頭湯補鈣后,被打破認知的中老年人一度陷入迷茫。沒有了骨頭湯,中老年人缺鈣怎么補?都說補鈣重要,可對于中老年來說,補鈣到底有什么用?一連串與骨骼健康相關的疑問,成了不少中老年人亟待解決的問題。
一.中老年補鈣有多重要?有什么用?
�、� 預防骨質疏松
年齡的增長使得人體對于鈣的吸收、利用、儲存等能力均有所降低,加之人體內衰老的骨細胞活動性降低,骨質和骨密度出現漸進性的丟失,進而導致骨質疏松。及時且充足地補鈣,能夠增加骨骼中的鈣含量,減少骨質疏松的風險。
�、� 維護牙齒健康
人體中,99.3%的鈣都集中在骨骼和牙齒中,為其提供充足的鈣質,更有利于中老年人來說主要是為了增強牙齒和牙齒周圍骨骼的強度,防止牙齒脫落,從根源上保證“吃嘛嘛香、身體倍棒”。
③ 改善肌肉功能
作為人體重要的微量元素之一,鈣離子除了可以增強骨骼外,對于維持神經和肌肉的興奮性也有著功不可沒的作用。同時,鈣還可以維持毛細血管的通透性,繼而維持血液循環(huán)。如果機體內缺乏鈣離子,可能會增加神經和肌肉的興奮性,從而出現肌肉痙攣、手足抽搐等癥狀。補鈣對于緩解肌肉痙攣和抽筋具有重要意義。
二.中老年缺鈣怎么補?
①合理膳食
日�？啥喑孕┖}量較高的食物,比如說牛奶以及奶制品、豆類和大豆制品,又或是深綠色菜葉和魚、蝦等。其中,乳類及其制品的鈣含量不僅更多,也相對容易吸收。具體來說,牛奶、酸奶、奶酪等均是中老年人的補鈣佳品。
�、趦�(yōu)選營養(yǎng)補充劑
提到缺鈣怎么補,也有不少人會想到通過服用鈣片等營養(yǎng)補充劑來補鈣。思路固然是對的,但考慮到鈣的吸收利用率,此類營養(yǎng)補充劑內只含有鈣這一成分顯然并不夠,更需要復配有諸如維生素D3和維生素K2這種營養(yǎng)物質來輔助吸收。如此一來,吃進去的鈣,會通過維生素D3的幫助完成鈣的腸道吸收,變成血鈣,血鈣充足,維生素K2則可以激活骨鈣素,把鈣帶入骨骼促進吸收,再將血鈣轉化為骨鈣,實現真正的“捕”鈣入骨。否則,吃得再多的鈣片,人體成骨細胞合成基質的能力如果有限,不能把吃進去的鈣變成骨鈣,到最后只會被腎臟代謝掉。這類營養(yǎng)補充劑中比較有代表性的產品有湯臣倍健的鈣DK,復配有碳酸鈣、維生素D3和維生素K2等三種成分,碳酸鈣含鈣量高,等量攝入時,碳酸鈣實際吸收鈣量更多維生素D3促進鈣吸收,維生素K2“捕”鈣入骨,三效補鈣機制協(xié)同補鈣,一補到位,補鈣入骨的同時,還能為骨骼抓住鈣、鎖住鈣。
③適量運動
體育鍛煉能使鈣質沉積于骨骼中,防止發(fā)生骨質疏松。但考慮到中老年人身體機能下降的影響,可以選擇一些相對緩和的運動方式,比如散步、跳廣場舞和打太極拳,運動時長建議控制在20分鐘到30分鐘左右。
缺鈣怎么補這一課題,如果細討,其實已屬亡羊補牢。骨質疏松等骨骼健康問題的形成過程漫長,許多時候,身體發(fā)出的一些細微提醒,很容易被人們粗心忽略。好在,越來越多的鈣制劑出現,為人們提供了彌補的可能。也期待大眾可以盡早建立完善的健康意識,盡早抓起,為中老年生活鋪墊更多、更全面的營養(yǎng)基礎。
（責任編輯：華康）
