痛風(fēng)不能吃蘆筍嗎？

　　蘆筍屬于中高嘌呤食物，應(yīng)該少吃，不過也并非完全不能吃。多項臨床研究表明，吃富含嘌呤的蔬菜并不增加血尿酸水平及痛風(fēng)的發(fā)生率。在評價一種食物是否適合痛風(fēng)患者時，僅考慮嘌呤含量是不夠的。這些蔬菜還有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和植物抗氧化物質(zhì)，正常食用對痛風(fēng)人群還有好處。(來源：@科學(xué)辟謠 中國新聞網(wǎng)微博)

（責(zé)任編輯：華康）