大寒天干物燥容易上火，吃什么能“滅火”？

　　答：梨。中醫(yī)認(rèn)為梨具有滋陰潤燥，生津止渴的功效。生吃更能潤燥，熟吃更能止咳。

　　西紅柿。西紅柿中含有豐富的水分和維C，有生津止渴，清熱健脾的功效，冬天適當(dāng)多吃西紅柿，能夠很好的緩解冬季干燥上火的情況。

　　黑豆。黑豆?fàn)I養(yǎng)全面，能有效補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等多種物質(zhì)。具有清熱、利尿、活血的功效，還能降血壓，同時(shí)有助于減肥，是冬季降火之佳品。

　　——《個(gè)人健康手冊(二十四節(jié)氣·大寒篇)》

（責(zé)任編輯：華康）