獨(dú)屬于云南的浪漫,在山野里,在鮮花里,在縱情的歌舞中。歌舞和山野菜,都是這片土地上獨(dú)特的文化符號,讓人心生向往。
在春光明媚的五月,昆明南悅城愛琴海城市廣場迎來了一場獨(dú)具特色的盛宴——首屆云南味道·長街宴,一場將云南少數(shù)民族的璀璨文化與地道山野美食完美融合,為市民和旅客呈現(xiàn)了視覺與味覺的雙重盛宴。
現(xiàn)場,伴隨著高亢激昂的山歌,充滿熱情的迎賓竹竿舞,具有云南特色的山野佳肴被逐一奉上:醋汁石斛花、韭菜炒奶漿花、香椿煎雞蛋、花開富貴、海菜湯等匯集了場內(nèi)十余家“滇”菜代表的特色菜品。云南山野菜,生長在崇山峻嶺之中,汲取自然精華和歲月的沉淀。勤勞的云南人用自己獨(dú)有的烹飪方式和對食材理解,烹飪出一道道具有獨(dú)特風(fēng)味的山野佳肴。把自然吃進(jìn)嘴里,把最鮮美的云南味道留在胃中,這是屬于云南獨(dú)有舌尖上的浪漫。
以山野美食為載體,品味地道的云南味道,感受最樸實(shí)的少數(shù)民族風(fēng)情。山歌激昂,眾人圍篝火打跳,一同在夜色下狂歡,沉浸式體驗(yàn)這份民族傳統(tǒng)文化的豐厚底蘊(yùn)。
分享屬于云南的獨(dú)有味道,讓更多人了解并愛上這片土地上的美食文化,傳遞云南的浪漫和熱情,感受城市的煙火氣,是本次長街宴的初衷。昆明南悅城愛琴海城市廣場自2023年7月開街以來,不斷突破創(chuàng)新,尋求適合非標(biāo)街區(qū)項(xiàng)目的最佳方案。
據(jù)悉,“再造村口,平地起飛!”悅?cè)輩R資管經(jīng)營創(chuàng)新思路不斷迭代,并致力將昆明南悅城愛琴海打造成為具有云南山里菜特色標(biāo)簽的美食聚集地。項(xiàng)目已引入多家云南美食必吃榜的頭部品牌:外婆味道、茄子恰恰、孔雀公主、20年老店宣威殺豬飯等,并進(jìn)一步強(qiáng)化標(biāo)簽效應(yīng),發(fā)掘品牌和云南山里菜的無限潛能,達(dá)成餐飲品牌升級3.0時(shí)代。伴隨老昆明沉浸式主題街區(qū)的陸續(xù)呈現(xiàn),與云南地道美食品牌結(jié)合,新晉城市級網(wǎng)紅打卡圣地雛形已現(xiàn)。
現(xiàn)代煙火氣承接歷史沉淀,市井文化與非標(biāo)商業(yè)融合。強(qiáng)化情緒價(jià)值的輸出,豐盈城市文化底蘊(yùn),是激發(fā)商業(yè)活力的重要環(huán)節(jié)之一。昆明南悅城愛琴海城市廣場作為滇池度假區(qū)風(fēng)貌特色街區(qū),未來將積極打造集煙火生活、寵物友好、戶外運(yùn)動(dòng)于一體的24小時(shí)復(fù)合都會街區(qū)。逐步提升項(xiàng)目的經(jīng)營IP,打造有趣好玩的消費(fèi)場景,不斷適應(yīng)新時(shí)代的消費(fèi)市場。
(責(zé)任編輯:華康)