益生菌,這把解鎖健康之門的金鑰匙,日益受到廣大公眾的關(guān)注和追捧。隨著益生菌市場的蓬勃發(fā)展,如何確保產(chǎn)品品質(zhì),將卓越的產(chǎn)品傳遞給消費者,已成為業(yè)界關(guān)注的核心議題。而問題的答案或許就潛藏在益生菌工廠之中。
微康益生菌菌株鏡檢
在益生菌產(chǎn)業(yè)鏈中,上游的菌種研發(fā)與生產(chǎn)環(huán)節(jié)扮演著舉足輕重的角色。它不僅是決定益生菌產(chǎn)品品質(zhì)的基石,更是塑造產(chǎn)品市場競爭力的關(guān)鍵要素。因此,益生菌工廠在菌種的篩選、分離、培養(yǎng)、保藏等各環(huán)節(jié)均投入大量精力,致力于保障菌種的卓越品質(zhì)和穩(wěn)定性。
微康益生菌,正是一家致力于益生菌研發(fā)與生產(chǎn)的企業(yè)典范。高密度、高活性、高穩(wěn)定性是益生菌品質(zhì)的三條黃金標(biāo)準(zhǔn)。為了滿足并超越益生菌行業(yè)的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),微康益生菌始終致力于生產(chǎn)工藝和智能生產(chǎn)的研發(fā)與創(chuàng)新,通過不斷的努力,部分終端菌粉原料的活性已達(dá)萬億級CFU/克。筆者深入了解到,微康益生菌擁有包括高密度高活性高穩(wěn)定性菌粉制備、菌種規(guī);悄苤圃斓榷囗椬灾髦R產(chǎn)權(quán)工藝,其生產(chǎn)的高質(zhì)量菌粉滿足不同功能訴求、不同劑型的益生菌核心配方及終端產(chǎn)品開發(fā)需要,能夠全方位保障產(chǎn)品質(zhì)量。對于產(chǎn)品品質(zhì)的不斷追求,讓微康益生菌贏得了眾多藥企和保健品品牌的青睞與合作,并在2021年獲得拜耳制藥全球最佳供應(yīng)商稱號。
微康益生菌蘇州研究院
在微康益生菌,專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊與先進(jìn)的研發(fā)體系共同鑄就了品質(zhì)的堅固基石。目前,微康擁有多位院士領(lǐng)銜三大益生菌研究院(蘇州、武漢、漯河),已成功建設(shè)WecLac®功能性益生菌菌種研究開發(fā)、WecTech®益生菌菌種工藝及穩(wěn)定性技術(shù)、WecPro®益生菌配方及劑型技術(shù)、WecCul®發(fā)酵食品菌種開發(fā)及應(yīng)用、WecSim®菌粉規(guī);悄苤圃斓萕ec研發(fā)體系,同時整合開發(fā)了精準(zhǔn)醫(yī)學(xué)、發(fā)酵食品等七大研究所和菌株資源、高通量菌株篩選、活菌生物藥等十二大研發(fā)平臺,為菌株開發(fā)和市場應(yīng)用提供源源動力。
同時,微康益生菌高度重視菌株的安全性與功效性驗證。他們運用基因測序、安全性評價等先進(jìn)技術(shù),確保菌株的品質(zhì)與安全;通過臨床試驗或動物實驗,驗證菌株的功效與安全;并評估菌株在不同環(huán)境條件下的生長情況,以確保其在實際應(yīng)用中的穩(wěn)定與有效。只有經(jīng)過這一系列嚴(yán)謹(jǐn)篩選與驗證的菌株,方能進(jìn)入微康的生產(chǎn)線,最終成為消費者手中的健康佳品。
以凝結(jié)魏茨曼氏菌BC99為例,這款益生菌堪稱微康益生菌的明星產(chǎn)品。他們深入內(nèi)蒙古采集菌種,經(jīng)過基礎(chǔ)菌株研究、小規(guī)模試驗到量產(chǎn)轉(zhuǎn)化的精心磨礪,成功研發(fā)出這款高活性且耐高溫的益生菌。它在腸道調(diào)理、抗幽門、提升免疫力等方面表現(xiàn)卓越,已得到多家知名醫(yī)院的臨床研究驗證。其成功研發(fā)與應(yīng)用,不僅豐富了益生菌在熱飲、烘焙食品等領(lǐng)域的應(yīng)用場景,也推動了國內(nèi)益生菌產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展。
綜上所述,益生菌工廠在確保產(chǎn)品品質(zhì)方面扮演著舉足輕重的角色。在微康益生菌等優(yōu)秀企業(yè)的引領(lǐng)下,通過專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊、先進(jìn)的生產(chǎn)工藝與嚴(yán)格的品質(zhì)把控,他們?yōu)橄M者提供了高品質(zhì)、安全有效的益生菌產(chǎn)品。這些產(chǎn)品不僅滿足了人們對健康的需求,也為益生菌行業(yè)的持續(xù)發(fā)展注入了新的活力。
(責(zé)任編輯:華康)