吃豬蹄治療老人神經(jīng)衰弱

　　老年人身體素質(zhì)很差，身體疾病帶給他們的痛苦已經(jīng)很多了，一旦再患上老人神經(jīng)衰弱癥，對(duì)老年人來講無疑是雪上加霜，如果每天大把大把的藥往嘴里送，是否能治愈疾病不談，但是副作用引起其他身體疾病的的可能性卻是非常大的，所以這里我們推薦治療老人神經(jīng)衰弱的食療方法。

　　很多有失眠史的老人的經(jīng)驗(yàn)證明，吃豬蹄能對(duì)老人神經(jīng)衰弱、失眠有很好的治療效果。

　　豬蹄之所以對(duì)老年人神經(jīng)衰弱有良好的治療作用，主要因?yàn)樗�所含的蛋白質(zhì)是膠原蛋白質(zhì)。

　　這是一種由生物大分子組成的膠類物質(zhì)，含有大量的甘氨酸，吃了豬蹄后，這些甘氨酸不僅能在人體內(nèi)參與合成膠原，它還能鎮(zhèn)靜中樞神經(jīng)，對(duì)焦慮及神經(jīng)衰弱、失眠等也有改善作用。但豬蹄比較難消化和吸收，所以烹制時(shí)要煮至軟爛，一次食用也不要過量。

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