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每餐必吃姜 遠(yuǎn)離癌癥的7個(gè)飲食秘方

時(shí)間:2015-11-17 17:06:09 來(lái)源:家庭醫(yī)生在線

  

每餐必吃姜 遠(yuǎn)離癌癥的7個(gè)飲食秘方

  “談癌色變”,這是大多數(shù)人對(duì)癌癥的第一大態(tài)度。癌癥一直以來(lái)都是威脅人類健康,甚至危及生命。因此,防癌工作刻不容緩。那么,到底如何防癌呢?

  一、每餐必有姜

  姜?dú)v來(lái)受養(yǎng)生人士推崇,作為調(diào)味品可以去腥,是燉魚、燉肉的必備食材,還能溫胃散寒,解毒殺菌!岸蕴}卜夏吃姜”,就是強(qiáng)調(diào)吃姜可以緩解夏天人們貪涼、過食生冷引發(fā)的不適。

  對(duì)策:把新鮮姜切成片,用醋或鹽腌制,每天早上含服兩片,對(duì)普通人以及虛寒體質(zhì)、容易怕冷的人有很好的養(yǎng)生功效。

  注意:姜雖好,但不適合有熱證的人,臉上長(zhǎng)痘、口舌生瘡、愛發(fā)脾氣的人就不要多吃姜。

  二、別吃8種食物

  8種食物千萬(wàn)不要吃:不新鮮的糧食及肉類,不合季節(jié)的食物,顏色不好看的食物,味道不好聞的食物,切割得不合規(guī)矩的肉,烹調(diào)不當(dāng)?shù)氖澄,調(diào)料沒放對(duì)的菜肴,從市場(chǎng)上買來(lái)的酒肉。

  對(duì)策:要想避開食品安全問題,就得管好嘴!防止病從口入。

  三、粗細(xì)搭配,細(xì)嚼慢咽

  隨著食品加工技術(shù)的發(fā)展,人們吃的越來(lái)越精細(xì),反而容易導(dǎo)致便秘等問題。

  對(duì)策:適當(dāng)吃些富含膳食纖維的粗糧,做到粗細(xì)搭配,對(duì)心腦血管疾病等高發(fā)慢性病的防治大有好處。細(xì)嚼慢咽,有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。

  四、只吃七分飽

  暴飲暴食是養(yǎng)生的大敵,不僅增加腸胃負(fù)擔(dān),還會(huì)導(dǎo)致心氣不足,誘發(fā)心臟病。此外,吃太多還會(huì)導(dǎo)致肥胖、大腦缺血缺氧等。

  對(duì)策:要做到七分飽,必須細(xì)嚼慢咽,感受自己饑餓程度的變化,有似飽非飽的感覺時(shí),哪怕再想吃,也應(yīng)該馬上撂筷。

  五、小病食療

  很多人忽視了食療的重要性,一生病就去醫(yī)院打針輸液,濫用抗生素。

  中醫(yī)講“藥食同源”,就是強(qiáng)調(diào)很多食物具有藥用價(jià)值。食療前應(yīng)辨別自己的體質(zhì),是虛是實(shí),是寒是熱,選擇對(duì)癥的食物。

  對(duì)策:1、容易失眠的人可以吃些含鈣多的牛奶、豆制品;

  2、學(xué)生等用腦較多的人群,最好吃些花生、核桃、榛子等富含亞油酸的堅(jiān)果;

  3、愛發(fā)脾氣的人要常喝蘿卜湯,疏肝解郁。

  六、吃肉不能比糧食多

  即使餐桌上擺放著各種誘人的肉食,也要控制,不要超過主食的量。肉吃多了傷脾胃,要注意與谷物搭配,飲食要均衡。

  吃肉太多不僅會(huì)讓脂肪在體內(nèi)各處堆積,誘發(fā)高血壓、腦卒中等心腦血管疾病,還會(huì)增加結(jié)、直腸癌的患病風(fēng)險(xiǎn)。

  對(duì)策:吃肉要科學(xué),以多禽少畜、多魚少肉、葷素搭配為宜。禽肉和魚肉,肌纖維相對(duì)較短,容易消化,脂肪含量也低,可以保護(hù)心臟,預(yù)防高血脂。

  七、飲酒適量

  每個(gè)人的酒量不一樣,喝酒要掌握好分寸。如果一個(gè)人的酒量是4兩,喝1兩最為合適,小酌不僅怡情,還能起到活血化淤的作用。

  喝超過酒量的3/4就屬於過量飲酒,嚴(yán)重傷肝、腎不說,還會(huì)引發(fā)多種疾病。長(zhǎng)期酗酒,容易產(chǎn)生精神依賴,常因情緒激動(dòng)而釀造家庭和社會(huì)悲劇。

  對(duì)策:想喝酒不傷身,除了控制量,還要注意不要空腹飲酒,或把多種酒混著喝。

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