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寒冷的冬天,很多朋友都有手冷到不能入睡的情況。那冬天手冷吃什么調(diào)理好呢?一起來(lái)看看吧。
每到冬天的時(shí)候,容易手冷的女性就開始痛苦了,感覺手冷得都不屬于自己,即使蓋著棉被也難以快速入眠。那么就從現(xiàn)在開始注意保健吧,日常開始食用以下的五種食物,加強(qiáng)血液循環(huán),過一個(gè)暖和的冬天!
推薦“暖手”食物
1、姜汁甜牛奶
取150-200毫升鮮牛奶,加入一調(diào)羹生姜汁和少許白糖,放入容器內(nèi)隔水蒸十五分鐘。此款飲品有驅(qū)寒合胃之功效,天天飲用一杯,手腳寒氣便會(huì)漸失。
2、當(dāng)歸生姜羊肉湯
當(dāng)歸20克,生姜30克,羊肉500克,黃酒、食鹽等調(diào)味品各適量。當(dāng)歸洗凈,用清水浸軟,切片備用。生姜洗凈,切片備用。羊肉剔去筋膜,放入開水鍋中略燙,除去血水后撈出,切片備用。當(dāng)歸、生姜、羊肉放入砂鍋中,加入清水、黃酒,旺火燒沸后撇去浮沫,再改用小火燉至羊肉熟爛即可加入食鹽等調(diào)味品食用。
此湯具有益氣補(bǔ)血、溫中祛寒的作用,適合陽(yáng)虛、血虛體質(zhì)者食用。
3、鯽魚豬血粥
鮮鯽魚1條(150克左右),豬血100克,紅棗10枚,枸杞子5克,小米40~50克,紅糖15克,生姜、大蔥、植物油、食鹽各適量。將切碎的生姜、大蔥連同食鹽一起塞入魚腹中,鍋中倒入適量植物油,油燒至七成熱后放入魚,中火煎至魚表皮略黃,加入開水適量,煮10~15分鐘,撈出魚加作料當(dāng)菜吃。再將紅棗、小米和枸杞子洗凈,加入魚湯中共煮,待粥熟后加入紅糖及洗凈、切碎的豬血,再煮5分鐘即可食用。
經(jīng)常食用,具有溫陽(yáng)、益氣、養(yǎng)血的作用,特別適合冬季怕冷,且存在貧血或中醫(yī)辨證為氣血不足者食用
4、生煎豬肝
新鮮豬肝一斤,洗凈后,斜刀切成稍大塊點(diǎn)的薄片;用鹽、料酒、姜絲、胡椒粉、生抽、味精和少許生粉將豬肝腌一下(如喜歡五香味的可放些五香粉);煎鍋燒熱放少許油,將豬肝攤在鍋內(nèi)煎黃一面后翻另一面;待兩面煎黃,放些蒜蓉、蔥絲、少許醬油后拌勻,即可出鍋裝盤。
此菜富含維生素A,可緩解因畏寒而產(chǎn)生的腹痛癥狀。
5、阿膠冰糖煲芝麻
取阿膠5~10克,加黃酒適量,隔水蒸服。或取阿膠500克,浸在1500克黃酒內(nèi),等膠塊散發(fā)成海綿狀,隔水蒸成液體,趁熱加冰糖1000克,當(dāng)糖與膠溶為一體時(shí),加入炒熟的黑芝麻及敲碎的核桃肉各適量,制成黏稠膏滋,每日早晚各取1~2匙,以溫開水送服。
阿膠性平,味甘,入肺、肝、腎諸經(jīng),以滋陰養(yǎng)血著稱。歷代醫(yī)家視阿膠為婦科良藥。民間稱阿膠、人參、鹿茸為冬令進(jìn)補(bǔ)“三寶”。又因阿膠對(duì)調(diào)治各種婦科病有獨(dú)特之功,尤得女士們青睞。
冬天手冷怎么辦
1、揉搓手心
有時(shí)間可以經(jīng)常揉搓手心,以改善末端血管的微循環(huán),并具有手溫暖的效果,或按摩穴位,也可以改善手冷的癥狀。
2、有氧運(yùn)動(dòng)
慢跑、快步走、跳繩、跳迪斯科、打太極拳等都會(huì)讓全身各個(gè)部位活動(dòng)起來(lái),促進(jìn)血液循環(huán)。但不可運(yùn)動(dòng)過度,高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng),大量的出汗,會(huì)“發(fā)泄陽(yáng)氣”,起到相反的作用。
3、充足睡眠
每天至少要保證6個(gè)小時(shí)的睡眠時(shí)間,充足的睡眠有利于儲(chǔ)藏陽(yáng)氣,蓄積陰精,增強(qiáng)抵抗力。
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