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香菇是“素中之肉” 4種平價食物最適合女生補氣

時間:2016-01-04 11:43:49 來源:家庭醫(yī)生在線

  常說“補氣才能養(yǎng)生”,可想而知,“氣”的重要性,那么,吃什么可以補氣呢?

  補氣的食物1、番茄

  番茄是十大補氣養(yǎng)血的食物之一。據(jù)營養(yǎng)學家研究顯示:每人每天食用50克-100克鮮番茄,就能滿足人體對幾種礦物質(zhì)和維生素的需要。番茄含有的“番茄素”,具有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,能助消化。它含有豐富的維生素A原,可在人體內(nèi)轉化為維生素A,從而能促進骨骼生長,防治佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥及某些皮膚病。番茄中含有果酸,不僅能降低膽固醇的含量,還對高血脂癥有益處。

  補氣的食物2、香菇

  香菇作為“四大山珍”之一,有“植物皇后”“素中之肉”的名稱,是頗受稱贊的藥膳。香菇對氣血虧虛、不耐勞累等,具有調(diào)理作用。特別是野生的香菇,對補氣祛濕的作用更為明顯。在《本草綱目》中:“蘑菇可以益胃腸,化痰理氣!倍侗静萸笳妗分校骸跋愎剑持屑哑贰芤嫖钢!彼,香菇補氣,主要指的是補益胃氣?偟膩碚f,香菇有益氣滋陰、養(yǎng)胃潤肺、治風化痰的功效,還有明顯的抗癌作用。

  補氣的食物3、紅米

  紅米富含淀粉與植物蛋白質(zhì),能維持身體正常體溫和補充消耗的體力。在其內(nèi)含豐富的磷,維生素A、維生素B,不僅能改善營養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛病,還能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。還富含眾多的營養(yǎng)素,尤其是鐵質(zhì),有補氣養(yǎng)血及預防貧血的作用。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì),則有抑制致癌物質(zhì)的功效,特別對預防結腸癌的作用更是明顯。

  補氣的食物4、韭菜

  由中醫(yī)的角度出發(fā),韭菜入肝經(jīng)、胃經(jīng)和腎經(jīng),吃熟韭菜能起到補肝腎、暖腰膝、興陽道的作用,生韭菜辛而行血,熟則甘而補中,能益肝散淤,也就是韭菜有補氣壯陽的作用。所以,韭菜又叫“起陽草”。韭菜四季都有,但在冬春季節(jié)食用更好,冬春氣溫較低,而韭菜性溫,能補益腎氣,旺盛精力。逢冬春季節(jié),大家可適當多吃韭菜炒雞蛋和韭菜豬肉餡的餃子等。

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