保護(hù)牙齒健康 應(yīng)吃哪些蔬菜？

　　你知道嗎?牙齒的健康和日常飲食有著密切的關(guān)系，在選擇食物時(shí)一定要多注意才行。今天，要為大家介紹的是具有美白牙齒等功效的食物，快來一起看看都有哪些吧。

　　吃什么對(duì)牙齒好

　　芹菜。芹菜中含有大量的粗纖維，吃芹菜的同時(shí)就能擦去不少粘附在牙齒表面的細(xì)菌。對(duì)粗纖維食物反復(fù)的咀嚼還可刺激唾液的分泌，以平衡口腔內(nèi)的酸堿度。

　　薄荷。薄荷葉里含有單帖烯類化合物，可經(jīng)由血液循環(huán)到達(dá)肺部，在呼吸時(shí)感覺氣味清新。

　　芭樂/香蕉。熱帶水果含高維C可維護(hù)牙齦健康。如嚴(yán)重缺乏則牙齦會(huì)變得脆弱，容易罹患疾病，出現(xiàn)牙齦腫脹、流血、牙齒松動(dòng)或脫落等癥狀。

　　乳酪。鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸堿值，避免口腔處于有利細(xì)菌活動(dòng)的酸性環(huán)境，造成蛀牙;經(jīng)常食用能增加齒面鈣質(zhì)，有助于強(qiáng)化及重建琺瑯質(zhì)，使牙齒更為堅(jiān)固。

　　洋蔥。洋蔥里的硫化合物是強(qiáng)有力的抗菌成分，能殺死包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌。

　　橙子。這種顏色鮮亮的水果中含有的檸檬酸會(huì)對(duì)牙齒起到美白作用，但過量食用會(huì)磨損掉牙齒表面的琺瑯質(zhì);所以只能適量食用。

　　梨。吃梨能中和令人討厭的口臭和污漬牙齒的細(xì)菌群落。這種美味多汁的水果能增加唾液的分泌量，沖刷掉食物的殘?jiān)�，保持牙齒潔凈和光亮。

　　蘋果。雖然咀嚼蘋果的嘎吱嘎吱聲可能會(huì)令人討厭，但這種水果有益牙齒健康。蘋果的脆勁能增強(qiáng)牙齦的力量，它較高的水含量能增加唾液的分泌量，對(duì)引起口臭和牙斑的細(xì)菌群落進(jìn)行分散和中和。

　　除此之外，哪些食物對(duì)牙齒是有害的呢?

　　哪些食物有害牙齒健康

　　咖啡。長(zhǎng)期喝咖啡容易導(dǎo)致“咖啡牙”，牙齒會(huì)變得非常難看。這種外因性色素牙對(duì)外觀造成很大的影響，尤其在人際交往中讓人看著很不舒服，第一次見面也容易給對(duì)方留下壞印象�？Х阮伾�較深而且呈酸性，易使牙齒著色。喝咖啡不僅使牙齒變黃，還可能引起色素沉淀，造成色斑，因此喝咖啡要適度。

　　檸檬。由于檸檬是一種酸味兒水果，含有大量的酸性物質(zhì)。用這樣的酸性物質(zhì)長(zhǎng)期擦拭牙齒，牙齒的表面就會(huì)被氧化，會(huì)暫時(shí)使牙齒變白，可是卻把牙齒的表面弄成像粉筆一樣的無光表面。而且牙齒表面變得無光、粗糙，會(huì)比以前更容易出現(xiàn)著色的危險(xiǎn)。

　　罐頭食品。該類食品熱量低，口感好。但它其中一般含醋，所以酸性物質(zhì)比較多。這種酸性物質(zhì)會(huì)使牙齒的礦物質(zhì)成分流失。并且在一些罐頭食品中添加了糖，同樣會(huì)損害牙齒。

　　柑橘。柑橘含有豐富的維生素C，可以維持牙齦所需的膠原蛋白。但食用過多就會(huì)損害牙齒的琺瑯質(zhì)，尤其是檸檬和酸橙對(duì)牙齒的損害特別大。此外，含糖的橙汁也會(huì)損害牙齒，因此喝橙汁的時(shí)候最好使用吸管。

　　花生醬�；ㄉ�醬是非常受歡迎的美味甜點(diǎn)，它含有豐富的蛋白質(zhì)。但因?yàn)榛ㄉ�醬的“黏性”很容易造成齲齒的產(chǎn)生。

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