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原標(biāo)題:吃什么抗衰老 5種維生素讓你永保青春
吃什么能夠抗衰老呢?這是所有女性都會關(guān)心的一個問題,而今天小編要為大家介紹的,就是能夠幫助女性養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的五種維生素。通過對這五種維生素的吸收與補(bǔ)充,能夠讓肌膚抵抗歲月的侵蝕,永保年輕的狀態(tài),下面我們就一起了解下相關(guān)的女性美容食譜吧。
1、維生素C——有助合成皮膚膠原蛋白
維生素C又稱L-抗壞血酸。在人體內(nèi),維生素C是高效抗氧化劑,用來減輕抗壞血酸過氧化物酶基底的氧化應(yīng)力。由于維生素C是一種強(qiáng)還原劑,可增加一些金屬酶的活性,可以幫助肌膚抵御紫外線侵害產(chǎn)生的自由基、避免黑斑、雀斑的產(chǎn)生;有效中和自由基,并增強(qiáng)肌膚自身的抵抗能力;改善肌膚的紋路,淡化細(xì)紋等因氧化而產(chǎn)生的肌膚問題;促進(jìn)新陳代謝、有助于真皮層的膠原蛋白增生,使肌膚具有彈性而預(yù)防衰老的發(fā)生。
膠原蛋白是人體延緩衰老必須補(bǔ)足的營養(yǎng)物質(zhì),占人體全身總蛋白質(zhì)的30%以上,一個成年人的身體內(nèi)約有3公斤膠原蛋白。它廣泛地存在于人體的皮膚、骨骼、肌肉、軟骨、關(guān)節(jié)、頭發(fā)組織中,起著支撐、修復(fù)、保護(hù)的三重抗衰老作用。
然而,并不是所有的膠原蛋白都能被人體吸收利用。膠原蛋白屬大分子級別蛋白質(zhì),進(jìn)入人體后需要通過復(fù)雜的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化過程,才能被人體吸收和利用,吸收利用率僅停留在2.5%。
經(jīng)研究表明,膠原蛋白的合成需要維生素C參加,所以維生素C缺乏 ,膠原蛋白不能正常合成,導(dǎo)致細(xì)胞連接障礙。人體由細(xì)胞組成,細(xì)胞靠細(xì)胞間質(zhì)把它們聯(lián)系起來,細(xì)胞間質(zhì)的關(guān)鍵成分是膠原蛋白。膠原蛋白是構(gòu)成真皮的主要物質(zhì),決定了肌膚的修復(fù)能力。從20歲開始,人體內(nèi)的膠原蛋白開始流失,25歲開始更加速流失。因此,要讓皮膚有彈性,就要多補(bǔ)充維生素C以促進(jìn)膠原蛋白的合成。
推薦食材:鮮棗
維生素C主要存在于新鮮的蔬菜和水果中。柑橘、檸檬、獼猴桃這些通常被認(rèn)為是維生素C含量第一名的食物,在甜脆的鮮棗面前通通要甘拜下風(fēng),因?yàn)槊?00克鮮棗果肉中的維生素C含量可以高達(dá)200-500毫克,一把鮮棗即可滿足人體一天的維生素C需求。
2、維生素A——是表皮細(xì)胞正常分化的關(guān)鍵
維生素A具有抗氧化功能,不僅能治療因曬傷而出現(xiàn)的紅腫,還可以預(yù)防肌膚衰老。它的另一個主要功能是調(diào)節(jié)表皮層的細(xì)胞分化,促進(jìn)細(xì)胞的新陳代謝,可調(diào)節(jié)表皮及角質(zhì)層的新陳代謝,保護(hù)表皮、粘膜,使細(xì)菌不易侵害。所以當(dāng)出現(xiàn)了粉刺、斑點(diǎn)、暗瘡或疤痕問題時,維生素A是良好的皮膚修復(fù)劑,能幫助皮膚形成新細(xì)胞,讓皮膚更柔軟,并防止干燥皸裂。
此外,維生素A還可以促進(jìn)骨膠原及彈性蛋白的生長,從而令皮膚的彈性增強(qiáng),加強(qiáng)鎖水功效。因此,維生素A在抗老化、去皺紋、使皮膚斑點(diǎn)淡化、光滑細(xì)嫩及預(yù)防皮膚癌等方面發(fā)揮著重要的作用。
推薦食材:豬肝
豬肝中不僅富含豐富的維生素A,也含有大量的其他有益元素,能夠幫助我們更好的養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚。另外,常吃豬肝,對于補(bǔ)充氣血也有著很好的效果,而這正是很多女性需要的作用。總而言之,經(jīng)常食用豬肝,對于女性是很有益處的。
3、維生素B群——調(diào)節(jié)新陳代謝
維生素B群有助促進(jìn)皮膚代謝,保持皮膚濕潤光滑。維生素B群都是水溶性維生素,它們協(xié)同作用,調(diào)節(jié)新陳代謝,維持皮膚和肌肉的健康,增進(jìn)免疫系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)的功能,促進(jìn)細(xì)胞生長和分裂。與護(hù)膚密切相關(guān)的B族維生素包括B1、B2、B3、B5、B6和H等。
維生素B1又稱硫胺素,可抑制膽堿酯酶活性,減輕皮膚炎癥反應(yīng),有防治脂溢性皮炎、濕疹、增進(jìn)皮膚健康之功效。
維生素B2又稱核黃素,參與細(xì)胞的氧化還原反應(yīng),血紅蛋白的合成及糖、蛋白質(zhì)、脂肪的代謝,能幫助皮膚抵抗日光的損害,促進(jìn)細(xì)胞再生,保持皮膚健美,使皮膚皺紋變淺。
維生素B3又稱為煙酸,可以抑制皮膚黑色素的形成,防止皮膚粗糙。有利于受傷害的細(xì)胞或皮膚復(fù)原。對維持正常組織,尤其是皮膚、消化道、神經(jīng)系統(tǒng)的完整性具有重要作用。
維生素B6與皮膚健康有密切關(guān)系,是很多酶和輔助酶分子結(jié)構(gòu)的一部分。促進(jìn)氨基酸的代謝以保持皮膚健康,可降低毛細(xì)血管壁通透性及透明質(zhì)酸酶活性,降低變態(tài)反應(yīng)、炎癥反應(yīng),促進(jìn)上皮細(xì)胞生長。可用于防治皮膚粗糙、粉刺、日光曬傷、止癢和陽光曬黑,也可用于防治脂溢性皮膚炎癥、一般性痤瘡、干性脂溢性皮炎濕疹和落屑性皮膚變化。
維生素H又稱生物素(biotin),能促進(jìn)皮膚新陳代謝,改善皮膚粗糙。
維生素B群都能夠?qū)ε悦廊莓a(chǎn)生補(bǔ)充,因而對于富含這些維生素的食物,我們要多多的進(jìn)行食用。不過,在健康的飲食狀態(tài)中,我們就能夠自然的為自己的身體補(bǔ)充維生素B群的相關(guān)元素,而想要更進(jìn)一步的效果,就要加大其中的比重。
推薦食材:黑米
黑米所含錳、鋅、銅等礦物質(zhì)比大米高1-3倍;更含有大米所缺乏的維生素B、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強(qiáng)心甙等特殊成分,用黑米熬制的米粥清香油亮,軟糯適口,營養(yǎng)豐富,具有很好的滋補(bǔ)作用,參與身體代謝,避免臉部浮腫。
4、維生素K——預(yù)防骨質(zhì)疏松
維生素K可作用于成骨細(xì)胞,促進(jìn)骨組織鈣化,如骨鈣素、蛋白質(zhì)都需要維生素K才能發(fā)揮作用,同時還能抑制破骨細(xì)胞,引起骨吸收,從而增加骨密度,不僅可防還可治骨質(zhì)疏松。此外,維生素K還可以幫助緩解紅血絲、黑眼圈和破裂的毛細(xì)血管,能有效抗衰老。維生素K水平低的人,跑步時髖骨骨折的概率增加30%。女性每日應(yīng)補(bǔ)充90微克維生素K。
推薦食材:西蘭花
西蘭花中的營養(yǎng)成分,不僅含量高,而且十分全面, 富含維生素K、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素。據(jù)分析,每100克新鮮西蘭花的花球中,含蛋白質(zhì)3.5克-4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍,能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力、有助于保持皮膚彈性。
5、維生素D——預(yù)防肥胖
研究發(fā)現(xiàn),女人體內(nèi)若缺乏維生素D,易患肥胖癥。維生素D是人體制造瘦素所必需的。瘦素是一種可控制人食欲的激素。它會使人在進(jìn)餐后產(chǎn)生吃飽的感覺,從而停止進(jìn)食。人體內(nèi)的瘦素含量若不斷降低,胃口就會越來越大,從而更容易患上肥胖癥。此外,也有研究表明,維生素D有助于延緩DNA衰老過程,也就意味著延緩了人體衰老全過程。
推薦食材:三文魚
美國自然健康聯(lián)盟數(shù)據(jù)顯示,在所有天然食物中,三文魚的維生素D含量最高。不管是新鮮的、冷凍的,還是罐頭的,含量都很高。三文魚的營養(yǎng)價值豐富。每100克三文魚魚肉中約含3克不飽和脂肪酸(EPA和DHA),位于魚類之首;富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B12、維生素D;膽固醇含量極低,對預(yù)防肥胖十分有幫助。
除了多補(bǔ)充富含這五種元素的食物之外,想要抗衰老,我們還可以通過簡單的女性美容食譜來實(shí)現(xiàn)這個目標(biāo)。下面小編要為大家介紹的這兩款食譜,都是味道比較好,同時效果也很顯著的。感興趣的女性,可以現(xiàn)在就嘗試一下。
1、仙人粥
原料:制何首烏30-60克,粳米60克,紅棗3-5枚,紅糖適量。
功效:著名的抗衰老方劑“首烏丸”就是以制何首烏為主藥制成。首烏能促進(jìn)人體免疫力的提高,抑制能讓人衰老的“脂褐素”在身體器官內(nèi)的沉積。此粥能補(bǔ)益氣血,預(yù)防衰老。
做法:將制何首烏煎取濃汁,去渣,與粳米、紅棗同入沙鍋熬粥;待粥將熟時放入紅糖,稍煮一兩沸即可食用。
2、芋頭燕麥粥
原料:芋頭50克,燕麥米50克,蜂蜜少許,凈水適量。
功效:燕麥中含大量的燕麥膠。燕麥膠是最有效的降脂成份,能抑制人體膽固醇的生物合成及對膽固醇的吸收,燕麥長期食用可增加繕食纖維的攝入,還可以起到潤腸,通便,排除毒素,及養(yǎng)顏的功效。
做法:將芋頭洗凈去皮,切成斜刀塊,燕麥米淘洗干凈,一同放入鍋中,倒入適量清水;將鍋置火,先用旺火燒至沸騰,再轉(zhuǎn)小火煮熟;將粥盛入碗中,淋入適量蜂蜜調(diào)勻做早餐食用。
結(jié)語:所有的女人都想保持青春不變的容顏,想要尋找各種有效的美容護(hù)膚方法保持年輕!食療就是我們美容護(hù)膚的最佳方式,不僅能夠改善我們的肌膚,起到美容養(yǎng)顏的作用,還能夠改善我們的身體,是不是很有用呢?希望能夠幫助到愛美的女性。
(責(zé)任編輯:)