養(yǎng)成6個小習(xí)慣癌癥繞著走

　　防癌是個大工程，但也不必畏難，只要養(yǎng)成好習(xí)慣，癌癥就會繞著你走。世界癌癥研究基金會研究發(fā)現(xiàn)，生活中做出一些簡單改變能有效防癌。《生命時報(bào)》采訪南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院腫瘤科副主任尤長宣，教你做到以下6個小改變，不妨試試看。

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　　哼著小曲做家務(wù)

　　規(guī)律的體力活動可以提高身體機(jī)能，增強(qiáng)免疫功能，提高機(jī)體抗癌能力。但受時間和空間限制，每天規(guī)律運(yùn)動對大多數(shù)都市人來說較難。不妨將運(yùn)動融入日常生活中，比如做家務(wù)。拖地、掃地、擦地板等都可以調(diào)動全身參與運(yùn)動，從而燃燒脂肪，控制體重，降低患癌風(fēng)險。

　　英國牛津大學(xué)研究顯示，每天花2小時做家務(wù)的女性罹患乳腺癌的風(fēng)險可降近一成。中美的聯(lián)合研究也發(fā)現(xiàn)，做家務(wù)和步行可將宮頸癌風(fēng)險降低40%�？梢姡�適度的家務(wù)勞動對健康大有裨益。

　　但做家務(wù)畢竟不是件輕松的事，特別是對于不少男性來說，反而是種負(fù)擔(dān)。不妨哼著小曲、聽著音樂做家務(wù)，這可以讓人更專注，還能提升情緒，放松心態(tài)。

　　其實(shí)，好的心態(tài)也是對抗癌癥的利器。美國生理學(xué)家一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，生氣10分鐘耗費(fèi)的體能相當(dāng)于3000米賽跑。長期生氣導(dǎo)致的內(nèi)分泌功能紊亂和人體的免疫功能低下，使得癌癥更容易發(fā)生。

　　建議家務(wù)勞動要遵循適量勞動和以身心愉悅為目的，不要過量，也不要讓家務(wù)活成為負(fù)擔(dān)，只有保持好的心態(tài)去做家務(wù)，才能更好地達(dá)到防癌效果。

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　　水果蔬菜當(dāng)零食

　　隨著薯片、糖果等高脂高熱量食物充斥生活，肥胖、高血壓等多種慢病高發(fā)，特別是高油脂食物的大量攝入，已被多項(xiàng)研究證實(shí)是導(dǎo)致腸癌高發(fā)的風(fēng)險因素之一。

　　所以，吃零食最好選擇低脂低熱量食物，可以有效控制住體重，美國研究證實(shí)，每天多攝入100卡路里的食物，一年就會增胖10斤�？梢�，選擇好零食的種類，對控制熱量攝入十分必要。建議少吃薯片、火腿腸等高油高脂食物，可以選擇蔬菜、水果等食物增加纖維素的攝入，這樣既可以增強(qiáng)飽腹感，也可以減少熱量的攝入。

　　尤長宣表示，國內(nèi)外多項(xiàng)研究均證實(shí)，纖維素的攝入是預(yù)防消化系統(tǒng)癌癥的有效手段，每天吃一點(diǎn)，不要太多，如半個胡蘿卜、一個蘋果等都是很好的零食選擇。

　　此外，還可以適當(dāng)吃點(diǎn)粗糧，其飽腹感強(qiáng)，也能一定量地減少其他食物的攝入，減少過多熱量的堆積，進(jìn)而將體重維持在合理范圍內(nèi)。

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　　一周吃三頓素

　　生活變好了，只能過節(jié)吃頓肉的時代一去不復(fù)返。每天雞鴨魚肉的飲食成了家常便飯。長久下來，肥胖、高血壓、糖尿病、高脂血癥就不請自來了。

　　紅肉攝入太多也會增加罹患腸癌的風(fēng)險，因此，每周找出一天或者三頓飯的時間不要吃肉，是很好的控制體重的方式。在這三餐中，可以多攝入蔬菜，也可以多吃點(diǎn)豆制品，以保證蛋白質(zhì)的攝入。

　　需要注意的是，很多人認(rèn)為一天不吃肉，就做到了健康飲食，其實(shí)是不對的，如果其他6天都是大魚大肉、胡吃海喝，禁肉就起不到應(yīng)有的作用。因此，其他幾天，肉食的攝入量也應(yīng)控制在每人每天50~75克紅肉和50~100克白肉之間。

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　　利用一切機(jī)會站起來

　　運(yùn)動對健康的好處不必多說，但能堅(jiān)持每天運(yùn)動的人卻不多。英國研究顯示，只要每天能夠堅(jiān)持半小時中等強(qiáng)度的運(yùn)動，如快走、慢跑等，都能有效降低癌癥的發(fā)病率，甚至站著也有防癌的功效，所以建議在打電話或者看電視的時候站起來，不僅能防止久坐帶來的肥胖，還能活動身體，調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力。

　　此外，尤長宣建議，晚飯后要多出去走走，不要吃完飯就坐下來看電視，這樣不僅達(dá)不到休息放松的效果，還會給身體增加肥胖負(fù)擔(dān)。特別是一些長期久坐的白領(lǐng)，更需要用散步等運(yùn)動來調(diào)節(jié)一天工作的疲勞。

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　　告別加工食品

　　喝粥吃咸菜，不少人的早餐就這么打發(fā)了，有時工作忙，方便面里泡根肉腸，或者咸菜就饅頭，一頓午飯就搞定了。雖然這些加工類肉食吃起來下飯，也經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，但這其中的亞硝酸鹽卻可能給健康帶來不利影響。

　　亞硝酸鹽作為一種食品添加劑，廣泛使用在加工類食品中，主要是用來防止食物變質(zhì)、提高食物色澤，勾起人的食欲。但大量研究證實(shí)，亞硝酸鹽在人體內(nèi)會轉(zhuǎn)化成亞硝胺，可能存在高致癌風(fēng)險，國外有研究顯示，亞硝酸鹽是導(dǎo)致食道癌、腸癌、肝癌、胃癌等十多種癌癥的罪魁禍?zhǔn)字�一�?/P>

　　因此，建議人們減少加工食品的攝入。另外，平時吃飯時少吃點(diǎn)鹽，口味淡一些也有益于健康，畢竟高鹽飲食會導(dǎo)致高血壓的產(chǎn)生。如果想提升菜的口感，可以多放一些其他佐料，如辣椒、大蒜、姜等。很多加工食品是高鹽高脂的重口味食物，還會加重人們的口味，因此從口味上進(jìn)行改變，也能在一定程度上減少加工食品的攝入量。

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　　減頓酒，少支煙

　　戒煙限酒有益健康，能減少患癌概率。吸煙可導(dǎo)致約85%的肺癌死亡，80%的喉、咽、口腔和唇癌死亡，75%的食道癌死亡，45%的膀胱癌死亡，30%的宮頸癌和胰腺癌死亡，以及20%的胃癌死亡。

　　吸煙者的癌癥死亡率比非吸煙者高2倍，重度吸煙者則高4倍。中美多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，酗酒是導(dǎo)致肝癌、胃癌、口腔癌和食道癌的重要因素之一，美國華盛頓地區(qū)的研究顯示，酗酒女性乳腺癌的患病率比其他女性高1倍。

　　但對煙民來說不抽煙著實(shí)困難，每天忙于應(yīng)酬的白領(lǐng)也很難做到滴酒不沾。建議煙民從每天少抽根煙開始，先從量上開始減，最終達(dá)到戒煙的目的。美國研究顯示，戒煙一年后，心臟病風(fēng)險就會降低一半，戒煙15年后，煙草對人體的影響就可基本忽略了，所以戒煙要趁早。

　　而對于一半白領(lǐng)，沒應(yīng)酬的時候最好不要喝酒，更不要借酒消愁，排解工作壓力。培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣和愛好，才是正確的防癌措施。

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