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吃飯難是很多寶寶的常見問題:有些不愛吃蔬菜,有些只吃幾口就飽,還有些需要追著喂。挑食偏食易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不均、不長(zhǎng)個(gè)、免疫力差,面對(duì)挑食的寶寶,媽媽們?cè)撛趺崔k?
研究表明,寶寶的味覺發(fā)育從胎兒期就開始了。人類主要依靠舌頭上的味蕾辨別“酸甜苦辣”,胎兒的味蕾在妊娠3個(gè)多月起開始形成,妊娠中后期味蕾數(shù)量逐步增至高峰,寶寶可以從羊水和母乳中感知母親的口味。想讓寶寶以后不挑食,準(zhǔn)媽媽在孕中期就要開始培養(yǎng)寶寶的口味,做到均衡膳食、平衡口味、不挑食偏食。
寶寶開始添加輔食后,父母要做好表率,培養(yǎng)其正確的飲食觀。一般4~6月齡給寶寶添加輔食,最開始添加含鐵米粉、蛋黃,逐樣添加,逐步過渡。1歲以內(nèi)的寶寶飲食盡量不要添加鹽和醬油,培養(yǎng)寶寶清淡的口味。1~3歲的幼兒,規(guī)劃好每餐進(jìn)食時(shí)間,定時(shí)進(jìn)餐,飲食不規(guī)律會(huì)影響寶寶食欲,每餐不宜超過30分鐘。4~7歲孩子,父母可以讓他參與烹飪過程,比如買菜、洗菜,獨(dú)立做一些簡(jiǎn)單操作,比如攪拌雞蛋、涼拌黃瓜、擺盤、揉面等。
(責(zé)任編輯:華康)