巴沙魚(yú),以其鮮嫩的肉質(zhì)、刺少的特點(diǎn)和親民的價(jià)格,成為大家餐桌上的“?汀。然而,網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于其養(yǎng)殖環(huán)境、藥物殘留等問(wèn)題的種種傳言,讓不少消費(fèi)者產(chǎn)生疑問(wèn):巴沙魚(yú)真的能放心吃嗎?如何挑選安全、好吃的巴沙魚(yú)?
本期人民優(yōu)選來(lái)了,將帶您深入了解巴沙魚(yú),教您挑選安全、健康的巴沙魚(yú)產(chǎn)品。
人民優(yōu)選來(lái)了——
本期指導(dǎo)專(zhuān)家:中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院、國(guó)家特色淡水魚(yú)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)評(píng)價(jià)崗位專(zhuān)家程波。
(責(zé)任編輯:華康)