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合理膳食 健康運動 極端方式快速降低體重不可取

時間:2024-03-07 11:29:19   來源:光明日報

  3月4日是“世界肥胖日”。目前,肥胖癥已經(jīng)成為世界范圍內(nèi)嚴(yán)重的公共衛(wèi)生問題,威脅到很多人的健康。在上海,春節(jié)假期過后,到醫(yī)院就診咨詢減肥的人明顯增多。

  總臺央視記者在上海市第十人民醫(yī)院內(nèi)分泌代謝中心采訪時發(fā)現(xiàn),一大早就有很多患者來這里排隊等候。據(jù)了解,早在五六年前,這里就開設(shè)了肥胖與代謝紊亂專病門診。從去年11月份開始,這個專病門診由過去的一周一次增加到一周四次的門診量。春節(jié)過后這里的患者明顯增加。

  25歲的小秦本身體重超標(biāo),過年期間,她和小姐妹們聚會應(yīng)酬不斷,節(jié)后體重又長了五六斤。由于擔(dān)心得糖尿病,她來到醫(yī)院就診。

  記者在門診了解到,像小秦這樣吃得多動得少,春節(jié)長假過后體重直線上升的人不在少數(shù),有不少人的健康指標(biāo)亮起了紅燈。

  一位求診者說:“春節(jié)期間在海南吃好多水果,還有點心、蛋糕、果汁,太多了,回來之后發(fā)現(xiàn)血糖太高。”對此,上海長征醫(yī)院內(nèi)分泌科主任醫(yī)師石勇銓說:“這個肥胖不單是一個胖的問題,把糖尿病變成危重的急診了。”

  在上海,有多家醫(yī)院推出和減重相關(guān)的門診,如營養(yǎng)減重專病、減重糖尿病外科、減重助孕等。春節(jié)過后,這些門診的咨詢量明顯上升。

  上海市第六人民醫(yī)院內(nèi)分泌代謝科主任醫(yī)師于浩泳表示,肥胖這個話題平時其實關(guān)注的人就比較多,最近的門診量的確增加了不少,大概(同比增加)20%。

  專家:極端減肥方式不可取

  肥胖嚴(yán)重危害健康,但專家也提醒,減肥不能急于求成,要循序漸進(jìn),一些片面或極端的減肥方式很可能會適得其反。

  陸女士春節(jié)后發(fā)現(xiàn)自己胖了幾斤,不喜歡運動的她來到醫(yī)院咨詢,能否通過服藥來減輕體重。專家告訴記者,門診中經(jīng)常會遇到像陸女士這樣單純通過藥物來減重的人,這種想法并不可取。此外,還有部分人減肥心切,試圖用一些極端方式快速降低體重,專家告誡:這樣很可能欲速則不達(dá),甚至進(jìn)一步損害健康。

  于浩泳主任說:“長期減少碳水可以引起礦物質(zhì)、維生素、微量元素的減少,會導(dǎo)致營養(yǎng)失衡。另外,由于這個方法比較極端,很難進(jìn)行長期的維持,一旦你停下來,恢復(fù)到正常飲食,它的反彈也是很快的。”

  石勇銓主任也表示了相同的意見:“減肥太快了肯定是不行,一般我們要求第一個月到第二個月減掉3%到5%,這是比較合理的,逐漸地達(dá)到或者接近標(biāo)準(zhǔn)體重,然后維持,這樣比較合理。”

  “管住嘴 邁開腿”減肥從改變生活方式開始

  那么,減肥的正確方式是什么?其實并沒有什么捷徑,無非是“管住嘴邁開腿”。在上海,有醫(yī)院開設(shè)了“生活方式”醫(yī)學(xué)門診,讓減肥從日常生活開始起步。

  上海的喬女士因體重長期超標(biāo),患有糖尿病和脂肪肝等多種疾病,F(xiàn)在她通過掌握簡單易學(xué)的動作,在家隨時就能運動,以求逐步降低體重。在飲食方面,醫(yī)生向她建議,不要一味節(jié)食,而是要做好營養(yǎng)攝入的科學(xué)搭配。

  喬女士說:“碳水、蛋白質(zhì)、優(yōu)質(zhì)的脂肪,然后大量的蔬菜,這些都是人體必需的,必須要吃的東西,所以醫(yī)生的搭配更合理一些。”

  姚琪遠(yuǎn)主任做出總結(jié):“減肥當(dāng)中沒有秘訣,只有長期堅持,使得每一天能達(dá)到能量缺口,達(dá)到攝入永遠(yuǎn)小于消耗,這時候肥胖才能減輕下來。”

(責(zé)任編輯:華康)

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