年底又加班 熬夜加班該怎么調(diào)理

　　臨近年底了，很多單位會(huì)經(jīng)常加班，當(dāng)然也少不了熬夜。那么經(jīng)常熬夜加班該怎么調(diào)理呢?

　　傷肝又上火，熬夜加班很傷身

　　按照中醫(yī)經(jīng)脈循行理論，每天晚上11時(shí)至凌晨2時(shí)，此時(shí)肝膽經(jīng)氣血最旺，是養(yǎng)肝血的最佳時(shí)間，也是肝臟開(kāi)始排毒的時(shí)間。但是，肝臟排毒需在熟睡中進(jìn)行。熬夜讓肝臟無(wú)法完成毒素的排泄，導(dǎo)致新鮮氣血無(wú)法生成，長(zhǎng)此以往，肝臟養(yǎng)不足血，已經(jīng)受損的肝細(xì)胞難以修復(fù)反而加劇惡化。肝血不足或是肝功能不好，我們的雙目就會(huì)失去滋養(yǎng)，出現(xiàn)視物不清、眼睛干澀等疾患。此外，因?yàn)楦闻K的解毒功能受損，體內(nèi)毒素在血液中含量大大增加，這很容易會(huì)讓人出現(xiàn)肝火過(guò)旺的情況。久而久之，人就會(huì)因?yàn)楦位鸬木壒识�變得煩躁易怒，同時(shí)肝火也會(huì)引起眼干目澀等癥狀。

　　專(zhuān)家建議，熬夜者應(yīng)格外注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，晚餐應(yīng)多吃富含維生素B群和蛋白質(zhì)的食物，如全谷類(lèi)、肝臟、瘦肉、豆類(lèi)及新鮮蔬果。

　　熬夜加班的8種調(diào)理方

　　蓮子百合煲瘦肉

　　每次用蓮子(去芯)20克、百合20克、豬瘦肉100克，加水適量同煲，肉熟爛后用鹽調(diào)味食用，每日1次。有清心潤(rùn)肺、益氣安神之功效。適用于熬夜后出現(xiàn)干咳、心煩、失眠、心悸等癥者食用。

　　粉葛生魚(yú)湯

　　每次用粉葛根250克洗凈切成小塊，生草魚(yú)或鯉魚(yú)1條去腮及內(nèi)臟，加水適量共煲，魚(yú)熟后加入姜絲、油鹽調(diào)味，食魚(yú)飲湯，每日或是隔日1次。有舒筋活絡(luò)、益氣和血、緩解肌痛等功效。適用于勞力過(guò)度熬夜后肌肉酸痛、頸肌脹痛者服用。

　　生地?zé)貘喌?/P>

　　每次用生地黃20克、鴨蛋1—2個(gè)，加水適量隔水燉之，蛋熟后去殼，再放入汁燉20分鐘，冰糖調(diào)味，食蛋飲汁，每日1次或每周2～3次。有滋陰清熱、生津止渴等功效。適于熬夜后口燥咽干、牙齦腫痛、手足心熱者食用。

　　夏枯草煲瘦肉

　　每次用夏枯草10克、豬瘦肉50~100克，水適量共煲，肉熟后加鹽少許調(diào)味，吃肉喝汁，每日1次。有清肝火、降血壓之功效。適于患有高血壓病熬夜后頭暈頭痛及眼紅者服用。

　　豬腰燉杜仲

　　每次用杜仲25克、豬腰子1個(gè)，水適量，隔水燉1小時(shí)，每日或隔2～3日月良食1次。有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)壯筋骨之功效。適于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

　　鰻魚(yú)山藥粥

　　鰻魚(yú)1條，剖開(kāi)去內(nèi)臟，山藥、粳米各50克，各種調(diào)料適量。先將鰻魚(yú)切片放入碗中，加入料酒、姜、蔥、食鹽調(diào)勻，與山藥、粳米共同煮粥食服，每天1次。

　　西洋參煲烏雞湯

　　西洋參20克，烏骨雞1只(去毛和內(nèi)臟)，香菇6只發(fā)水攥干，陳皮5克，再加蜜棗3粒，洗凈后共同煲湯，1至1.5小時(shí)后加入適量食鹽調(diào)味即成。喝湯吃雞。

　　生地?zé)貘喌?/P>

　　生地20克、鴨蛋1至2個(gè)，加水適量燉之，蛋熟后去殼，再放入汁中燉20分鐘，冰糖調(diào)味，食蛋飲汁，每日1次或每周2至3次。適合熬夜后口燥咽干、牙齦腫痛者。

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